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フィレンツェ② 『IL MAGAZZINO』

2011 バルセロナ&フィレンツェ
03 /08 2011
フィレンツェ最初のランチはイタリア通の知人に教えてもらった
『IL MAGAZZINO』
このお店はGoogleの口コミでも評判が良いです。
IL MAGAZZINO⑤




まずはビール。
グラスにある銘柄は“LAUTERBACHER”
古いドイツのビールメーカーのようです。
IL MAGAZZINO⑥




前菜は温野菜の盛り合わせ。
中央の丸い物は初めはジャガイモだと思ったんですけど違いました。
ふわふわとした絹豆腐に似た食感で、食材はなんだったのか?
中に刻んで入っていたのはキャベツじゃないかと思うんですけど…。
全体的にサッパリした味わいで、オリーブオイルと塩コショウで頂きました。
IL MAGAZZINO①




パスタはボロネーゼを。
見た目よりもあっさりした味。
麺はもちろんアルデンテ。
IL MAGAZZINO②




鶏のグリルも。
塩コショウだけと思われるシンプルな味付け。
カリッとした皮が美味しかったです。
IL MAGAZZINO③




食後にはエスプレッソとカフェマキアート。
濃いけどウマ~。
IL MAGAZZINO④




夜のことも考えてランチは控えめに。
カフェ以外を二人でシェアしました。






『IL MAGAZZINO』
<MAP>
Piazza della Passera, 2/3
50125 Firenze, Italia
TEL:055 215 969







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ワンとも

計画好きトラベラー
「ワンとも」です。
旅の相方は「ダンナ・ピット」。
我が家の旅にまつわるアレコレを、乏しい文章力をフル回転して書いています。
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