牛テールカレー
世間話し
最近、メチャクチャ美味しい牛テールカレーを食べました。
少し前に長崎旅行…ではなくて出張に行ったダンナ・ピットのお土産ですが、
以前、お土産でもらって食べたのが美味しくて買ってきたようです。
カレーだから辛いんですけど、かなりマイルドでシチューと言ってもいいぐらい。
お肉もちょっとスプーンで削ぐと簡単に骨から外れて柔らかいんですよ。

『豊味館 牛テールカレー』
東京だとフジテレビの『めざマルシェ』や通販でも買えるようですが、
一つ1,260円と結構いいお値段。
そうそう頻繁には食べられませんね。
カレーと言えば、これまた先日インド料理のお店で
南インドのカレーを食べたんですがなかなか美味しかったです。
でも、こちらは牛テールカレーと違ってかなり辛い。
ココナッツミルクが入っていて比較的マイルドで、
さらに日本人向けに辛さを抑えてあるのかもしれませんが。
(インドの人は“LEE×20倍”を食べても平気なんですよ。
絶対、本気のカレーはこんなもんじゃないハズ)
ココナッツミルクが入っているあたりが南っぽいと思いましたけど、
インドでも北と南ではカレーの様子も違うんでしょうね。
機会があったら北インドのカレーも食べてみたいです。
少し前に長崎旅行…ではなくて出張に行ったダンナ・ピットのお土産ですが、
以前、お土産でもらって食べたのが美味しくて買ってきたようです。
カレーだから辛いんですけど、かなりマイルドでシチューと言ってもいいぐらい。
お肉もちょっとスプーンで削ぐと簡単に骨から外れて柔らかいんですよ。

『豊味館 牛テールカレー』
東京だとフジテレビの『めざマルシェ』や通販でも買えるようですが、
一つ1,260円と結構いいお値段。
そうそう頻繁には食べられませんね。
カレーと言えば、これまた先日インド料理のお店で
南インドのカレーを食べたんですがなかなか美味しかったです。
でも、こちらは牛テールカレーと違ってかなり辛い。
ココナッツミルクが入っていて比較的マイルドで、
さらに日本人向けに辛さを抑えてあるのかもしれませんが。
(インドの人は“LEE×20倍”を食べても平気なんですよ。
絶対、本気のカレーはこんなもんじゃないハズ)
ココナッツミルクが入っているあたりが南っぽいと思いましたけど、
インドでも北と南ではカレーの様子も違うんでしょうね。
機会があったら北インドのカレーも食べてみたいです。
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コメント
4人分でしょうか?
2011-05-26 08:09 片田舎動物病院 URL 編集
to:片田舎動物病院 院長さん
高いですけど長崎空港№1の人気商品だそうですよ。
東京で手に入っても買えるのは一年に一回ですね。
なかなか勇気のいる買い物です。
2011-05-26 09:03 ワンとも URL 編集
高級カレー!
うちの近所の焼き鳥屋が、ランチで特製カレーを提供しているようで、今はそれが気になっています。日本での専業主婦はデビューしたばかりなので、平日のおひとり様ランチ(友達がいないもので・・・)を楽しみたいと企んでいるところですが、雨天でも晴天でもそれなりに出かけたくなくて、自分のぐうたらさに困っています。そして結局カップラーメンランチ・・・
日本で極められたカレーも、日本で提供されるインドカレーも、どっちも美味しいんですよね~。
辛い物を食べ過ぎると、食道がんのリスクが高くなると聞きましたが、インド人には当てはまらないんでしょうかね? (・_・)?
2011-05-27 20:31 Kaka URL 編集
to:Kakaさん
日本のカレーは家で、インドのカレーはお店で楽しむ感じですね。
インドは分かりませんけど、辛い物を食べるタイや韓国では、やはり日本と比べて食道がんのリスクはかなり高いようです。
2011-05-28 11:03 ワンとも URL 編集